Afvallen. Voor de een is het makkelijk, de ander gebruikt maaltijden vervangende producten en weer een ander heeft een beetje hulp bij nodig van onze diëtisten. Jappie van der Bij (43) uit Kollum is zo’n 25 kilo afgevallen met behulp van Balanza en vertelt je graag meer over zijn ketodieet.
Regelmaat en hoeveelheid voeding
Zo’n drie jaar geleden besloot Jappie van der Bij uit het Friese Kollum het roer om te gooien; de maat was vol. Dat was het moment waarbij de weegschaal 118 kilo aan wist te tikken en de hobby hardlopen niet zo heel gemakkelijk meer afging. Jappie besloot hulp in te schakelen van onze diëtist Marian. ”De klik was er meteen” vertelt Jappie enthousiast. ”Marian wist mij te vertellen dat regelmaat en hoeveelheid van voeding erg belangrijk is. Ook leerde ik veel over gezonde voeding. Is alles wat ik op tafel zet nou wel zo gezond? Zo besloot ik hier aan te werken met behulp van Marian.”
Emotie-eter
”Ik was een echte emotie-eter” geeft Jappie toe. ”Die knop moest even worden omgezet en dat was ontzettend moeilijk. Ook omdat ik medicatie had. Mijn arts vertelde mij dat ik niet zou kunnen afvallen door die medicatie, maar ik besloot er toch voor te gaan. Marian geloofde in mij, zag wel degelijk mogelijkheden en mijn wil was er al met al ook. Dat is het belangrijkste.”
Koolhydraten waren de boosdoener
De een moet minderen met calorieën en vetten, zo moest Jappie juist minderen met koolhydraten. En dat afvallen, ook al zat Jappie aan de medicijnen? Dat is wel degelijk gelukt. En hoe? Door koolhydraten te laten staan. ”Het ging goed, maar in het begin niet heel snel. Maar het feit dat het goed ging en ik wel aan het afvallen was, dat was juist een goed teken.” Jappie was enthousiast en hield vol: ”ik besloot volledig ketogeen te gaan. Dit heb ik drie keer gedaan. Een periode staat gelijk aan 6 tot 8 weken.”
Het alternatief voor het klassieke dieet met weinig calorieën en vetten is al lang bekend in de medische wereld: het ketogeen dieet. Net als alle andere koolhydraatarme diëten die de laatste jaren zo populair zijn draait dit dieet om een hoge inname van vetten en eiwitten. De voedingsmiddelen die vaak als “lekker” gezien worden zoals zoetigheden en graanproducten worden uitgesloten. Als vervanger voor dit eten bestaat het eetpatroon uit meer eiwitrijke voeding maar ook veel meer voedingsmiddelen met vetten.
Ketogeen dieet
Jappie vertelt: ”bij een ketogeen dieet eet je bijvoorbeeld geen bananen, pasta, brood: dit laat je allemaal staan. Dus ook bier!”. Chips en borrelnootjes moest hij daarom ook laten staan op een feest, maar dit had hij er voor over. ”Het is of het een, of het ander. Alles of niks.” Daarnaast eet je veel vetrijk en eiwitrijke producten. Kaas, worst en spek? Mag. Sterker nog: moet! Je mag maar 30 gram koolhydraten per dag nuttigen bij een ketogeen dieet. ”Daar zit je zo op” vertelt Jappie lachend.
Foto: een maaltijd van Jappie
”Je moet continu bedachtzaam zijn”
Jappie geeft toe dat alles het dubbel en dwars waard was, maar dat het dieet niet zonder moeilijkheden verliep. “Even een biertje drinken met vrienden zat er niet meer in. Daarnaast moet je continu bewust en bedachtzaam zijn. Kan ik dit wel eten? Mag dit, of moet ik dit eten? Op den duur went het en weet je wel wat je wel en niet mag, maar het begin is zeker lastig. Ik ben blij dat ik daar wel goede begeleiding in heb gekregen van Marian.” Daarnaast viel het Jappie op dat hij een stuk minder moe was dan voorheen. Hij geeft toe een stuk meer energie te hebben door zijn dieet. En je merkt het op de weegschaal, ook een goed punt.
Volgens Jappie moet je eerst afvallen zodat je ziet dat je het kan. ”Eerst zien, dan geloof je er ook in en dan pas krijg je meer motivatie om er verder mee aan de slag te gaan. Als je maar wil, dan kom je al een heel eind.”
Foto: Jappie voordat hij begon aan het dieet
Verantwoordelijk
De hulp is afgerond, Jappie kan het zelf verder volhouden. ”Ik blijf het zelf volhouden, ik weeg nu 86,5. Ik weet dat ik het kan, ik ben zelf verantwoordelijk. Mijn strenge regel is dat ik onder de 90 kilo moet blijven, en dit houd ik nu al een paar maanden vol. Ik voel me ook zichtbaar beter en krijg alleen maar complimenten van anderen. En hardlopen? Dat gaat alleen maar beter! Evenals fietsen, 3x per week.”
Dit is enkel een succesverhaal van Jappie met behulp van onze Balanza diëtist Marian. Deze manier van diëten hoeft niet voor iedereen te werken. Elk lichaam is weer anders. Heb jij hulp nodig bij afvallen of heb je een ander probleem? Neem gerust contact op met onze diëtisten, wij helpen je graag.
