zoete aardappelspread

Review: zoete aardappelspread

Een gezond beleg voor op je boterham of cracker vinden is soms best lastig. Je laat de potten chocoladepasta en leverpastei liever staan. Maar altijd maar weer die plak kaas zal op een gegeven moment ook je neus uit komen. Gelukkig komen er tegenwoordig steeds meer verantwoorde broodsmeersels op de markt. Denk hierbij bijvoorbeeld aan hummus en baba ganoush. De Albert Heijn heeft een tijdje terug weer iets nieuws bedacht: de zoete aardappelspread met chili en madras. Het maakte mij nieuwsgierig en daarom schrijf ik deze review voor jullie!

 

Zoete aardappelspread

De spread is gemaakt van zoete aardappel en is verder op smaak gebracht met chili-madras kruiden. De spread is opgeleukt met een aantal pompoenpitten. Het ziet er leuk uit en de kleur doet je ook daadwerkelijk aan zoete aardappel denken. Mijn eerste indruk is dus goed.

zoete aardappelspread

Voedingswaarde van de zoete aardappelspread

Kijkend naar het etiket zijn de volgende ingrediënten terug te vinden:

54% zoete aardappel, kikkererwt, zonnebloemolie, zure room, water, suiker, knoflook, specerijen (o.a. 0,5% chili, selderij), citroensap, zout, gember, lente-ui, azijn, glucose-fructosestroop, pompoenpit, gemodificeerd tarwezetmeel, conserveermiddel (E202, E224), citrusvezel, lavasblad, antioxidant (ascorbinezuur).

Bij het lezen van etiketten is het goed om te letten op suikers, zout en verzadigde vetten. Wanneer deze ingrediënten niet bij de éerste vijf producten staan, is het veelal geen slechte keus. Per boterham of cracker smeer je meestal ongeveer 15 gram van een product om het juiste laagje te creëren. Per 15 gram zoete aardappel spread bevat het: 28 calorieën, 1,3 gram suiker en 0,3 gram verzadigd vet en 0,1 gram zout.

Mijn mening over de zoete aardappelspread

Ik ben dol op zoete aardappel en ik vond deze spread dan ook heerlijk! Wel ben ik absoluut geen fan van pittig eten en door de chili kruiden waren sommige stukjes vrij pikant. Hier moet je dus wel van houden, maar goed op smaak was het zeker. Ik vind het een handige manier om net wat extra groentes binnen te krijgen en het is absoluut een betere keus dan hagelslag of gestampte muisjes. Smeer het op een volkoren boterham of een vezelrijke cracker en je krijgt gelijk de nodige vezels binnen. Dus ter afwisseling is deze spread absoluut een gezonde optie! Eet er uiteraard niet een bakje van op per dag, want er zitten wel de nodige suikers in.

Als je bekend met allergieën is het goed om even op te letten. Er wordt op de verpakking namelijk gewaarschuwd dat het product gluten, selderij, tarwe en lactose bevat.

1 bakje van 175 gram kost 2euro en is te verkrijgen bij de Albert Heijn.

, , ,
Vorig bericht
Review: Pindakaasreep Naturel van Calvé Pindakaas
Volgend bericht
Review: Groene erwtenfusilli

Gerelateerde berichten

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit is een verplicht veld
Dit is een verplicht veld
Geef een geldig e-mailadres op.

Menu