Eten voor jezelf koken wanneer je op jezelf woont en alleen bent (lees: geen huisgenoten), is soms best lastig. Veel recepten zijn al snel voor 2 personen of meer en je houdt een hoop over. Je kunt het overtollige eten wel invriezen en later weer verwarmen. Ik eet sowieso graag rijst. Ook zijn er bakjes saté waarbij je voor 1 persoon genoeg hebt. Ben je een vegetariër? De Veggie Saté van Mora is echt lekker. Reden voor een review!

De Veggie Saté ligt al wel een paar jaar in de schappen, maar toch merk ik dat veel vegetariërs niet van het bestaan van deze vegetarische variant weten. En dat is zonde, want het is ontzettend lekker! Onmisbaar bij (zilvervlies)rijst. Je kunt het daarnaast ook eten bij de patat eten of op brood.

Het product ligt zelf in de vriezer in de supermarkten, gewoon bij de normale saté’s. Je kunt het product opwarmen in de magnetron (prik er dan gaatjes in), het kan in de oven, je kunt de inhoud in een pannetje laten ontdooien met 4 eetlepels water er bij of zoals ik het doe: een pannetje met heet water en daar 20 minuten in laten zitten.

 

Ingrediënten van de Veggie Saté

Water, vega stukjes 28% (water, plantaardige eiwitten [sojatarwegluten], zonnebloemolie, zetmeel [aardappel, tarwe, maïs], kippenei-eiwit, kruiden en specerijen, gistextract, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel: carrageen, zout, voedingszuur: citroenzuur), pindakaas (pinda, arachideolie), suiker, ketjap (water, melasse, suiker, zout, gemodificeerd maïszetmeel, sojasaus [water, sojabonen, tarwe, zout, azijn]), magere melkpoeder, ui, tarwebloem, sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), knoflook, zout, gemodificeerd maïszetmeel, gembersiroop (suiker, water, gemberextract, zout, verdikkingsmiddelen: xanthaangom en guargom), natuurlijk aroma, satémix (zout, specerijen [bevat tarwe], dextrose, tarwezetmeel, uipoeder, gehydrolyseerd soja-eiwit), sambal (rode peper, zout), citroensap, aardappelzetmeel, kleurstof: paprika-extract, gekarameliseerde suiker, maltodextrine.

“E”-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.  28% Vega stukjes / 72% pindasaus.

Veggie saté
Mijn mening

Ik vind de samenstelling van alles niet aantrekkelijk. Een vriend zei ooit toen ik het kreeg opgediend: ‘Goh, dit lijkt wel kattenvoer. Of hondenvoer.’ Daar moest ik wel om lachen, want als je dit vergelijkt met een blikje kattenvoer zijn er overduidelijk overeenkomsten. Maar hoe het er uit ziet is niet te vergelijken met de smaak. Want het is lekker! Aan de ene kant romig, maar je proeft wel goed pindasaus. De vegetarische blokjes zijn ietwat aan de droge kant en hebben een draadjesstructuur, maar wanneer deze onder de saus zitten zijn ze goed. Ik eet het voornamelijk bij de zilvervliesrijst met wat andere wokgroenten er bij. Wel zitten er wel veel calorieën in het product, evenals vet en suiker (zie onderstaande tabel), dat is wel weer jammer. Dat maakt dat ik het niet al te vaak eet.

Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product per 100 gram.
Energie (kJ) 925
Energie (kcal) 222
Vet (g) 13
– Waarvan verzadigd vet (g) 2,4
Koolhydraten (g) 13
– Waarvan suikers (g) 9,4
Eiwitten (g) 13
Zout (g) 1,6

1 bakje kost €1,49 en is verkrijgbaar bij verschillende supermarkten.

, , , , , ,
Vorig bericht
Review: Vegetarische kip-kerrie salade
Volgend bericht
Boekreview: (H)erken je honger

Gerelateerde berichten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Fill out this field
Fill out this field
Geef een geldig e-mailadres op.

Menu